Del 4 al 7 de diciembre, Punta Mita vuelve a convertirse en el escenario principal de Punta Mita Gourmet and Golf 2025 un evento que une alta gastronomía y espíritu deportivo. La nueva edición del American Express Punta Mita Gourmet & Golf llega con una programación que celebra la cocina, el golf y la hospitalidad del Pacífico mexicano en una experiencia pensada para quienes disfrutan de los grandes encuentros.
Un inicio que reúne a leyendas
La edición 2025 comienza con el Punta Mita Golf Challenge de Golf.com, un momento que reunirá a la leyenda mexicana Lorena Ochoa y a Rafael Alarcón su mentor y coach de toda la vida en un duelo que homenajea a una de las duplas más queridas del golf latinoamericano. Los comentarios estarán a cargo del siempre carismático Craig The Walrus Standler. Mientras tanto, Tequila Patrón e Ilegal Mezcal acompañarán la jornada con cocteles exclusivos creados para la ocasión.
Esa misma noche, The St. Regis Punta Mita Resort será sede del coctel de inauguración Aeroméxico Delta. El encuentro reunirá a un line up culinario excepcional liderado por su equipo gastronómico y reforzado por figuras reconocidas en la escena internacional.
Entre ellas destacan:
- Daniela Soto Innes, Mejor Chef Femenina del Mundo 2019 y chef de Rubra Punta de Mita.
- Thierry y Vanessa Blouet, representantes del legado franco mexicano de Casa Blouet.
- Sam Choy, creador del poke bowl.
- Rupam Bhagat, chef de Indian Paradox en San Francisco.
- Héctor Leyva, anfitrión local y chef de Hector’s Kitchen en Kupuri Beach Club.
Una experiencia culinaria que trasciende fronteras
El viernes y sábado, los campos Pacífico y Bahía diseñados por Jack Nicklaus recibirán la Copa de Golf de Punta Mita. En paralelo, la programación culinaria ofrecerá experiencias que recorren diferentes estilos, culturas y técnicas.
Entre los imperdibles destacan el clásico almuerzo en Kupuri Beach Club con propuestas de Montage Los Cabos y Pendry Newport Beach, además de un menú omakase del chef Yasuo Asai, embajador de la Gastronomía Japonesa. También regresará el chef Rodrigo Cárdenas, finalista del James Beard Award, con una propuesta que fusiona la herencia culinaria del norte de México con elementos costeros en el restaurante Bahía del Four Seasons Punta Mita.
Las noches estarán dedicadas a cenas exclusivas en Rubra con Daniela Soto Innes, Dos Catrinas con Leslie Durso referente del wellness y la cocina vegana, Carolina en The St. Regis Punta Mita con Lorea y Odette Olavarri Pons creadora de Odette Cuisine y The Deck con los chefs argentinos Juan Guizzo y Federico Fernández quienes presentarán una experiencia Reef and Beef frente al mar.
La agenda no solo está pensada para los amantes del golf. Actividades como el avistamiento de ballenas, visitas a destilerías de raicilla en Sayulita y clases de cocina dedicadas a los sabores locales permiten explorar la tradición del agave, la cultura del destino y su vínculo con la gastronomía.
Un cierre que anticipa el futuro
El último día estará a cargo de los equipos culinarios de Montage y Pendry Hotels próximas aperturas en Punta Mita. La cena al aire libre con estaciones de cocina en vivo dará paso a un brunch frente al mar en el Pacifico Beach Club preparado por Juan Guizzo director culinario de Punta Mita junto con el equipo gastronómico del destino.
Con cada edición, Punta Mita Gourmet and Golf reafirma su posición como uno de los encuentros más esperados del calendario. Es una celebración del talento, la amistad y el arte de vivir bien frente al Pacífico. Y mientras la edición 2025 promete momentos memorables, 2026 marcará el aniversario quince del evento, una cita ideal para quienes viven la gastronomía y el golf como un estilo de vida.
